Bahan A (bubur nasi):
2 cawan beras
1 sudu serbuk pati ayam
2 inci halia muda (dihiris halus)
1 biji bawang besar (dicincang)
3 ulas bawang putih (dicincang)
Daun sup (dihiris halus)
2 sudu kecil lada putih (ditumbuk)
3 cawan air (mengikut citarasa)
Bahan B (lauk):
1 mangkuk ayam goreng yang dicarik
1 mangkuk ikan bilis goreng
3 biji telur masin (direbus dan dibelah 2)
1 cawan lobak masin (dipotong dadu)
Hirisan daun sup
Hirsan daun bawang
Bawang goreng
Hirisan cili merah
Sambal kicap
Cara membuat:
1.Satukan semua bahan A dan masak hingga sempurna.
2.Setelah bubur masak dengan sempurna , hidangkan bersama semua bahan B dan sedia untuk dihidangkan.
credit to : Resipi Memikat suami
No comments:
Post a Comment