'

#BiskutRaya : Kuih Bangkit



Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum
2 cawan gula
2 biji kelapa - ambil santan pekat
5 biji telur gred A
1 paket tepung sagu/tepung kanji
Sedikit serbuk penaik

Cara-cara

1. Ayak tepung gandum, tepung sagu serta serbuk penaik kemudian gaulkan sehingga sebati dalam satu bekas.
2. Dalam bekas berasingan,masukkan santan, telur serta gula dan pukul sehingga kembang.
3. Setelah itu,masukkan adunan tepung ( no 1 ) kedalam adunan santan ( no 2 ) sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang lembut.
4. Terapkan dengan menggunakan bekas acuan mengikut kehendak masing2.
5. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 15-20 minit.
6. Selamat mencuba!



sumber : FB

No comments:

Post a Comment